第945章 极致 (第4/4页)

留言的网名一模一样，完全是一个人。

    这个网友在人间滋味的软兜长鱼下面是如何评价的呢？

    一个小椰子：“以前我觉得淮x府的软兜是帝都所有淮扬菜饭店里做的最好的，但是来到人间滋味后我却发现，其实人间滋味才是巅峰。不知道为什么，两家用的食材我觉得都挺新鲜，烹饪的味道也都大差不离，但是为啥我会觉得人间滋味的更胜一筹呢？想不通！”

    齐羽看完这条评价后看向陈阳：“为什么？”

    陈阳道：“软兜长鱼这道菜，可以说只要是淮扬菜馆子里的人都会做，但是为什么这位客人觉得我们家莫名其妙就更好吃一些呢？其实秘密在胡椒！”

    “胡椒？”齐羽一脸诧异。

    陈阳笑了笑：“没错，因为软兜长鱼最重要的就是胡椒和大蒜，尤其是胡椒，长鱼吃在嘴里时，舌|尖要有一股火|热托举，才能尝出长鱼的那种鲜美。”

    说到这，齐羽懂了。

    陈阳对她的要求不是将一道菜做好吃了，而是要将一道菜做到极致，做到任何人在你面前都是小趴菜。

    那时候，你就是这道菜上的女王，任何人想吃这道菜时第一时间想到的就是来齐鲁小院。

    难吗？

    可以说很难。

    但是齐羽突然很有信心，她握了握拳头，默默在心里告诉自己：“再难我也要做到。”

    陈阳看到她的表情便知道这个不服输的女人又被自己激发起了斗志。

    很好，如果一直这么保持下去，齐鲁小院不火也难。我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店