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727章 特产小吃 (第2/7页)
爆米花倒入锅中,用铲搅拌均匀,拿簸箕盛出倒入旁边摆布好的木制模具中。 摊均匀平整后,上面垫上一块干净的沙布。 稍凉后赤脚踩上去,一路踩实。 旁边两人扶着木制模具。 在模具内踩爆米花糖的必须是男丁,有些家里没有男丁的人家还必须去请别人帮忙。 往年都是温玉庆上去踩,温小芹还嫌老爸的脚臭,总是提热水让他先洗脚。 刚才她也让大章先洗脚先。 “你若是脚臭,踩的爆米花糖就不好吃了。” 赤脚踩在松软的米花糖上面,暖乎乎的,随着爆米花糖的冷却,脚底下的爆米花糖慢慢凝固结块了。 掀开面上沙布,用刀把它切成一块块。 然后切成薄薄的一片。 将切好的爆米花糖装入密闭的铁皮罐,或者陶罐中。 把口盖严实,一般情况下放上一整年,里面的爆米花糖都是脆酥可口的。 村民每家每户年底都会制作这种小吃。 客厅的黎家父子还在忙碌地制作云片。 温玉庆拿切好的爆米花糖去招待黎师傅一家三人。 “大章不仅赚钱厉害,制作这种小吃也很熟练哦。” ….他跟儿子说了让他明年去稀土矿上班的事。 大章跟黎叶文说:“你真的想去的话,就去找潘保定,或者云青也行。”退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。 黎叶文说:“我早都说去你稀土矿打工,我爸死脑筋老是不同意。” 这时在隔壁小刚家裁衣服的钟向阳和他老爸,跟温小刚走了过来。 潘大章招呼他们吃新出炉的爆米花糖。 钟裁缝说:“上次多谢小潘带我去岭背找老凌头,吃
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