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分卷阅读258 (第3/4页)
他的示范下,魏父他们也纷纷学着他那样拿起一块三角形的披萨卷起,然后咬一口,瞬间,浓郁的麦香、酸甜的番茄、甜软微辛的洋葱和事先微微熏烤过的鲜虾都齐齐在嘴里轰然爆开,每一个都在彰显自己的存在感,但因为有浓郁丝滑的奶酪芝士在其中协调,于是种种滋味又奇妙又和谐地融合在一起,完全不会觉得突兀。 尤其是魏父,他一直坚持华国菜才是最好吃的,外国菜在他的印象中都是各种M记,K爷那种薯条汉堡炸鸡腿,最多加个还在冒血水的牛扒了不得了。 不过这么一吃,他倒是觉得自己以前偏见了。 虽然在他心目中华国菜依然独孤求败,但是这外国菜在他心中也不至于没有一席之地了。 尤其是这个面饼的披萨……嗯,面粉做的饼,管饱。 虽然对披萨十分推崇,但丹利也没有打算让远道而来的客人们全都吃披萨填饱肚子,除了披萨这国民性美食,他强力推荐的还有一种叫做“佛卡夏”的面包。 同样是国民性美食,大多数餐厅或者面包房都会卖。 不同发酵得高高的吐司,佛卡夏通常都做的非常平,甚至像是一个大饼。 (魏父默默:我怎么觉得这跟咱华国北方的饮食这么像,又是个饼。) 但是在魏雁小姑娘的眼里,那可跟北方大饼差别大了去了——因为每一个做成拳头大小,上面又点缀了香草和浸油小番茄,加上表皮烤出来的焦糖色,颜值特别高,简直是可爱本爱了。 更何况,加入了大量的橄榄油和迷迭香、罗勒叶等香料的佛卡夏经过高温烘焙之后,外壳酥脆、内里松软,吃起来完全不是北方大饼的味道。
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