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  “为什么？”苏妙越迷惑。

    “因为……”他没想到她会反问，愣住了，一时间不知道该说什么，只是目不交睫地望着她。

    苏妙愣了半天，猛然从他纠结的眼神里看明白了他的意思，蹙着眉尖哭笑不得地说：

    “我还不至于为了这点小事就退缩，你把我当什么了！”说罢，头一扭，重新站到灶台前。

    这一下轮到回味愣住了，望着她潇洒的侧影，呆了一呆，紧接着尴尬地摸了摸鼻尖：虽然两个人交往了许久，他果然还是不能完整地认识到她的强悍之处，她比他想象的能勇往直前更多！

    吉庆锣的响声打开了第四局！

    马康快手快脚地抓起大鱼头洗净抹盐腌制起来，豆腐切成小方块，准备红烧鱼头豆腐。

    这一头苏妙依旧绷着一张小脸，赵河递过来一条已经处理干净的牛里脊，光泽度还算不错，红色均匀稍暗，脂肪为淡黄色，比较鲜嫩。

    之前的几道菜凡是用到刀工时一般都是由陈盛来动手，即使苏妙动刀也是因为陈盛一个人做不了需要有人帮忙，然而这一次苏妙没有再用陈盛，她接过牛里脊放在案板上，拿了一把锋利的柳叶菜刀，手起刀落，眼睛都没眨一下，耳畔只闻刀刃落在菜板上的脆响声，随着一刀连着一刀接连不断地切下去，一片片厚度均匀薄如纸片的牛rou轻盈地落在菜板之上。没有连刀，亦不需要第二次改刀，每一片牛rou片的长短厚薄几乎相同。她切得极快，她切得极准，眼神专注没有一丝犹疑，手起刀落没有半点动摇。

    作为苏记厨长的苏妙平常在酒楼时只掌勺，很少切菜，所以后厨之内虽然流传着苏厨长的刀工出神入化，却很少有