第34章 拆分绝活 (第6/7页)


    姚石转了一圈回来，对着付宇吩咐：“宴席时间在下午，时间很充裕，现在先做冷盘。六碟这一块儿，还没腌制好，就先弄一品全鸭吧。”

    付宇点头：“好的，姚厨。”

    姚石戴上手套，给付宇做示范：“鸭子放平后，先处理鸭头。”

    下刀。

    “然后是大腿。”

    下刀。

    “双翅”

    下刀。

    ......

    “一共拆分成28块，保证每块rou上都要连着皮。”

    姚石一边拆分鸭子，一边细致讲解。

    付宇目不转睛的盯着姚石的动作。

    被授予拍摄重任的小工陈沧则举着付宇的手机，将整个过程记录了下来。

    姚石处理完一只鸭子，摆盘后，吩咐道：“付宇，你来试试。”

    【叮！NPC主厨姚石的任务：完成一品全鸭的拆分摆盘。任务奖励：人民币50元，拆分经验 5，任务经验 10】

    付宇选择接受任务。

    佩戴手套，拿过一只鸭子放在案板上，右手持刀。

    开始进行拆分。

    依然是先处理鸭头。

    绿线尽忠职守的出现了。

    付宇沿着提示，利落下刀。

    有了手速提升的加持，他手起刀落的动作既利落又潇洒。

    看似很简单的开局，却让姚石的眉头缓缓皱起。

    付宇下刀的手法很老练，而且尺寸拿捏的也特别精准。

    姚石在心里评估，觉得以着付宇的拆分手法，明显是进行过一番苦练之后，才能达到的效果。

    拆分的工序看似简单，可是第一个细节都有其独到的考究之处。

    外