我在后宫当社交悍匪_我在后宫当社交悍匪 第7节 首页

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   我在后宫当社交悍匪 第7节 (第5/5页)

是南边穿过来的吃法。”

    孙太监扭头问膳房的几个南方厨子,皆说没有听过这种吃法。

    “食材里要海鲜,想来是更南边的地方。那边人少,又都是林子,外人轻易见不到他们的面,更别提学他们的菜了。”

    一个姓伍的太监说道。

    “娘娘说粥底要用米汤来煮,想来是要喝稠而米香的粥,宫里的米是江南进贡的优稻,要煮到软烂,少说也得半天的工夫,因而要碎米。不妨将好米用石磨粗磨一下,煮出来比碎米煮的更香。”

    “平日里没见着你心思这么灵巧。”孙太监深深地看了他一眼,“两位娘娘的午膳就交给你做吧,需要打下手的也可以喊其他人。”

    如今宫里除了皇后,最贵重的两位主子便是淑妃与华妃。

    这个差事不可谓不重要。

    伍太监刚进膳房不到半年,就能主持这两位的午膳,哪怕只是一顿饭,也足够给他添上一笔资历了。

    往后不会再像学徒一样被人喊去洗菜切菜打下手。

    要是办得好,往上升一升也并非不可能。

    当然,要是办得不好,得罪了这两位,他连被膳房排挤的机会都不会有,会直接被赶去干脏活累活。

    在心里警告自己两句,伍太监亲自磨了米,略调味,用米汤将粥煮上,又走到冰窖里挑选海鲜。

    京城离海不算远,快马也就一天的行程。

    冰窖里温度低,好些海鲜都还是活的。

    挑挑拣拣一阵,他用托盘端了小一半的鲜活海鲜出去,亲手处理得干干净净,再铺在冰面上。

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