第43章 (第1/3页)

    秋收后面就是科举，还有大周兵制等一系列问题，他可还没开始呢。

    ...

    趁着现在闲来无事，晏玄钰把面包给苏出来了。

    到了春天他坐着仍是半刻钟一小咳，一刻钟一大咳，又是吃什么都没怎么有味道，有时候传来一桌膳他甚至吃不了几口。

    这样以后晏玄钰就想到了面包，他若是实在不想吃饭就吃一点面包得了，还省了坐在饭桌前的时间。

    这时候没有黄油也没有烤箱，这不是问题，黄油可以用其他油代替，烤箱可以建一个小型面包窑来代替。

    御膳房不缺能人，晏玄钰只是形容了一下面包是什么样的口感，又说了一下大体步骤，比如将面粉、蛋液和鲜奶混合揉面团，放置发酵让空气中的酵母将面团发酵至排气两倍大，还有要放到面包窑里烤上一个半时辰等步骤，他将自己记得的都说了，剩下的就靠御膳房的人自己摸索。

    没一下午的时间，李忠贤就过来说御膳房的人把晏玄钰说的面包烤出来了，已经差人送来了。

    来的人就是按照晏玄钰所说的步骤摸索着烤出来蜂蜜小面包的御膳房厨子刘阳平。

    晏玄钰让他们先尝试的是一种蜂蜜小面包，就是那种抹上蜂蜜将下皮烤到脆焦的小面包，蜂蜜的香甜和面包的松软中和，上面还有一颗颗的白芝麻。

    面包从御膳房送来的时候还是滚热的，掀开盖子后面包的香味顿时在空气中散开，引得旁人口舌生津。

    晏玄钰拿了一个尝了尝，他现在不太能尝出来味道，但能感受到面包也算松软，能做到这种地步已经很好了，时候拿捏的也刚刚好，下面的蜂蜜焦皮脆脆的。

    赏。晏玄钰吃了一个之后道。

    刘阳平在一旁不卑不亢