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分卷阅读594 (第2/4页)
,也认准了这道菜,一点都看不出来在此之前他还是一个惧怕青椒的挑食的孩子。 “你们也觉得好吃是吧。” 江月看着丈夫孩子吃的高兴,笑眯了眼睛,没有什么比被家人承认手艺更让人开心的了。 说实话,这道地三鲜的味道,让江月自己也吓了一大跳,她甚至开始怀疑,里其他美食的做法,是不是同样如同这道地三鲜一样,是货真价实的。 难道,这本书的作者,实际上是一个退休在家的星级大厨?或者是隐居的御厨后人? 吃着美味的饭菜,江月忍不住脑洞大开,并且琢磨着要不要尝试书中其他的菜谱。 而有这样发现的,显然也不止江月一人。 ☆、第293章 啃老族的逆袭之路5 仇镬(惑)是一名大三的学生,同时还是京市赫赫有名的仇家菜第十九代传人, 他祖上据传从明朝初始就在宫里头当御厨, 后来满军进京, 因为一手好手艺, 依旧在这个位置上做的稳稳当当的, 后来改革开放了,仇家的老太爷又被应招去当了国宴的大厨, 直到仇镬他爷爷那一代,才开始经营自己的饭点。 说起来, 仇家的菜系传承有序,即便是在文.革那几年,也没遭什么灾, 家传的菜谱得到了最好的保留,很多外界已经失传的菜肴,在仇家的菜谱上,却还记载了一二。 对于华国的老饕来说, 没吃过仇家菜, 那还真不能说自己吃到了最正宗的京菜。 仇家的巅峰是在他爷爷那辈, 等到了仇镬他爹还有他几个叔叔的时候, 手艺怎么学, 都学不到仇家菜三分精髓,为此仇老爷子干脆放弃
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