回到牧场当饲养员_第594章 首页

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   第594章 (第3/3页)

张德元在旁边看着牛rou:“这牛rou的质量挺好的,生rou应该也挺安全。”

    傅蒙连忙阻拦:“别,我们家的饲养标准没达到生吃的标准。”

    时闻深吸一口气:“我还是再等一会儿。”

    在他们焦急的等待中,牛rou慢慢变色,最后冒出油。

    香味也慢慢出来了,烤牛rou的浓香显得格外诱人。

    常青青用夹子翻了一下烧烤架上的牛rou,确定烤得差不多了,再把牛rou夹到每个人的盘子里:“应该好了,尝尝吧。”

    时闻迫不及待地夹起一块牛rou吹了吹,然后咬了一口。

    他没有蘸任何酱料,吃的就是牛rou的原味。

    牛rou跟他看起来的一样嫩,尽管上面的雪花纹路不太多,但是一点都不老,用牙齿轻轻一咬,就将牛rou整块地切下来了。

    看来牛rou的嫩度非常可以了。

    它有谷饲牛rou的嫩度,却没有谷饲牛rou那么肥腻。

    按理来说,用烧烤的方式应该比较难保留牛rou里面的汁水。

    这牛rou的汁水却保留得非常完美,一口下去,满满都是rou汁,跟时闻记忆中的草饲牛rou根本不一样。

    时闻感觉非常惊艳。

    最妙的是,这草饲牛rou的香味根本不一样,并不是很经常见到的那种奶香味,而是一种说不出来的香,类似于干草水果之类的香味。

    哪怕时闻对牧场非常熟悉,还是想不出来,这个香味到底是什么香味。

    他在论文上看到过,说好的草饲牛rou有这种神奇的香味,然而在现实生活中他一次也没有尝到过,哪怕是他家自己的牛rou,在香味这块也缺了一点。

    可能因为他们家上次杀牛的时候,牛还小了点,且养殖方式偏谷饲,没有做到很好地去管理牛rou的味道。

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