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第026章 洋芋开会 (第1/5页)
人的默契往往来的很快,在共同给刘老板做局的基础上,整个剧组迅速的运转起来。 给董熹的感觉,甚至有一种比拍戏还要流畅的错觉! 话题聊到差不多,厨师已经示意可以上菜了。 怎么吃也是一门讲究。 既然决定要哭穷,自然不可能大鱼大rou的招待对方。 但也不能太差,否则很容易让人产生不被重视的感觉! 最好的办法就是看似丰盛,实则是单调,让对方自己琢磨出问题来。 这对厨子的要求不低,别看剧组的厨子只是个跑乡下大席的业余选手,但是也有一手堪称一绝的本事! 这顿饱含着厨师心血的宴席,用董熹的话来总结就是四个大字:洋芋开会。 洋芋学名马铃薯,也叫土豆、地蛋子。是一种常见的高产农作物,尤其受到西北地区人民的欢迎。 自然的以土豆为主的特色美食,也是层出不穷。 首先上桌的是洋芋擦擦,这可是后来上过“舌尖”的美味! 比土豆丝粗,比土豆片窄。切好后拌上干面粉蒸熟,出锅后再滴入蒜泥、辣椒油、葱油等调料。 有人笑称这是:薯条的口感,国产的味道! 当然,如果蒸熟后倒入锅内爆炒,那滋味也是别有洞天。 葱香味飘出来的时候,让人直直的留着哈喇子! 既然国产薯条有了,接下来就是国产的土豆泥! 顾名思义就是
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