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第13章 老婆孩子热炕头 (第2/4页)
进去。” 林里想到了他们家第一次买猪头蹄后做的凉rou。刚刚小学三年级的林里第一次吃到那种美味,一个人就干了一盘,等到第二天,看着就恶心,从那之后三年没有吃过凉rou。不过现在想起来还真是有点儿怀念。 林里在丈母娘的帮助下将蹄冻抠了出来,晶莹剔透的蹄冻在案板上弹了几下,林里回头看了看淑芬,总觉得这惊人的弹性有些眼熟。 虽然舍不得切,但还是用刀在边角处切了一顿的量下来。 剩下的就留着待客了。这个年代虽然不富裕,但人情厚,尤其是支书,应酬也不算少。 想到这里,林里就想到了一篇短文,《三两rou换来的媳妇儿》,讲述年节期间请客,家里只有不多的一斤rou,为了不让人吃,直接一个整块给做熟了上菜。 来的客人为了不担负一个贪吃的馋名,没有人主动下筷子将整rou挑开。所以春节期间,这块rou成了老演员,一直到最后,它还是完整的。直到最后遇到了一位素味平生的陌生人偶然做客,主家将一块rou分了三两在他碗里,感动的老人看中了主家的仁慈,将自己的闺女许给了这户人家。 林里琢磨了一下,这篇短文很适合投稿。心里琢磨着回去就写出来,另外再写几篇短文凑一凑,等年后的时候直接投递到杂志社,换点儿钱花花。 心里想着事儿,但是手里的刀却没有停。 将蹄冻切成筷子头厚度的薄片,装在了瓷盘里,又切了些葱姜蒜调了一个醋碟,才端到了炕上。 林支书迫不及待的夹了一片沾了沾醋碟,随后放到了嘴里。
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