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分卷阅读23 (第4/4页)
。 李瑾笑的没心没肺,“哈哈哈,酸吗?” “舅舅坏。” 见jiejie已经将其他几样拌在了一起,李瑾放下妍姐儿,也尝了一口野山梅,果然酸的可怕。这种山梅跟草莓有些像。 李瑾灵光一闪,“直接拌山梅太酸,干脆将山梅熬成果酱吧,来来来,我来,下面一步可不需要用刀,我给你们露一手。” 李琬忍俊不禁,这是还记得自己说过的话呢。 真是,这么爱记仇嫁了人可怎么办? 李瑾将野山梅用清水冲洗几遍,加上少量的食盐,浸泡了一会儿,清洗干净,然后腌制。最后将腌渍好的山梅放入糖,倒到锅里用大火熬煮,然后又改成小火,直到熬成浓稠的果酿才作罢。 还好摘了不少山梅,第一锅因为没把握好火候,糖放的有些少,熬出来味道怪怪的。 第二锅,他更加小心了一些,终于出锅后,他尝了一口只觉得甘甜中带着酸味,味道恰恰好,因为糖放的足,酸味被掩盖不少。 见他浪费这么多糖,李琬心疼不已。 三个小家伙眼巴巴看着,他用勺子舀了一些,一人喂了一口,妍姐儿跟真哥儿十分给力的喊了一句,“好吃!” 辰哥儿眼睛也亮了亮,看到宝贝儿子的表情,李琬笑了笑,“成功了?” 李瑾兴奋地点头,将果酱倒到了水果中。 紫色的果酱单看颜色就十分好看,洒到水果上后像给水果披了一层紫色的纱衣,漂亮极了。 “吃吧。” 妍姐儿都不忍心下手了。 看到哥哥和真哥儿吃掉一口后,一脸餍足,她才连忙抓起勺子舀了一口放到了嘴里。呜呜,好
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