第9章 钓上一只大老鳖 (第2/6页)

的冒汗，突听巷子口传来一老人的喊声：“福娃子啊，什么时候回来的，咋不来看五爷呢？”

    “哎哟，五爷爷，我这不是正要去看你的嘛，刚好遇到二婶子，就多聊了一会。”李青云笑着回答，逃似的离开意犹未尽的二婶子。

    金币和铜币也早不耐烦，汪汪乱叫，激动之下，速度比李青云还快，跑到了他前面。

    一进巷口，就闻到一股纯正的粮食酒香。五爷爷是李青云亲爷爷的堂弟，一个老祖宗的，非常亲，擅长酿酒，并以此为生。青龙镇十一个村，其它村也有酿酒的，但手艺和五爷爷差的远，喝一口酿造的酒就能分个高下。

    五爷爷有点驼背，身体非常魁梧，大春天的就光着膀子，还热的汗流浃背。刚把蒸好的小高粱出锅，凉一下之后，把大曲粉撒上，发酵一定的时间，上锅蒸馏，就能出酒。步骤虽然简单，但每一步都是数年的经验结晶，哪个步骤出一点差错，酿出的原浆味道就有差异。

    “五爷爷，最近的身体不错啊，但别累着，以您老的手艺，应该多收几个徒弟，这样就不用太辛苦了。”来都来了，李青云放下东西，准备四处看看。

    “这两年生意不好，想收徒弟也没人愿意干。这不，就你堂哥一家子帮忙，我这手艺也只能传给他了。”老爷子点着旱烟杆，吧唧吧唧吸了几口，表情有几分愁苦。

    “生意怎么会不好？五爷爷的手艺在青龙镇当之无愧的第一，我爷爷口味那么挑的人，就只爱喝五爷爷酿的小五粮和纯高粱酒。特别是埋在地下几年之后的老酒，我爷爷说，给茅台都不换。”

    有人夸赞酒好，老爷子顿时高兴起来：“哈哈，二哥喜欢就好。嗯，