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第53章 双喜临门 (第1/6页)
奶茶店的供应链问题必须解决。 茶叶、奶精等原材料,以及塑料杯,都可以由房启文帮忙。他是开饮料厂的,以前又是乐哈哈集团的副总,有多年交好的供应商渠道,这点可以放心。 最关键的就是水果。 周不器给房启文打电话问过,结果得到的答复令人无语。 他的饮料厂也生产果味饮料,可是,他从来不用生鲜水果调制饮料,采购的都是高浓缩果浆,手里没有水果供应商的资源。 没办法,水果供应渠道,周不器只能亲自开拓。 下午,周不器就叫上了孟厚坤,一起出发。 为什么选择孟厚坤,他是经过长时间考量的。 孟厚坤是农大的大三学生,可能是文学系的原因,做事特别细心,衣着服装都一丝不苟的,开会时也特别认真。 这种性格,很适合供应商管理。 等周不器带出来之后,不防把这块业务交给他。 二人打车,去往HD区一家比较知名的水果批发市场。 只可惜,二人两眼一抹黑。 “调查的怎么样?”周不器问他。 孟厚坤道:“问了两家水果店,都不太大,毛利率在60%左右。我说的毛利率,是指去除掉腐烂、损坏等水果之后的利率。” 周不器点点头,“一斤香蕉2块5,这么算起来,批发商给这些零售水果店的价格,不会高于1块5。” 孟厚坤道:“批发商给零售商的价格,是走销量的。这种小型水果店销量有限,所以他们的拿货价也很高。大进货量的超市和大型水果商,才能拿到最低的进货价。
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