第11章 挖荠菜
肖米怎么也没想到,1500份开售15分钟就被抢光了,之前还一直担心卖不到1000份呢。
她心情颇好地发了一条已售完的微博,竟然还有不少人在评论喊没买到,求加售。
刘檬他们也在后台看销量,十分兴奋。肖米和刘檬商量一下,最后决定再加500份,预售10天,应该也差不多了。
结果500份10分钟又被拍光了,还有不少人因为各种原因没买到。沈铭说:“干脆再加1000份,但预售时间得15天,否则量太大担心短时间炒制不出来。”
大家都表示同意。
这回卖得没那么快了,到晚上10点截团,又卖了820份。算下来,一共卖了2820份,比预想的多了很多。
可以预计到,下一步炒制底料和发货的压力非常大。
好在火锅店刚开业不久,生意不忙,肖米也每天直接来店里,沈铭炒制底料,刘檬请假天天来和一个服务员分装打包,肖米打快递单。底料不停在炒,单子肖米足足打了两天,之后也一起帮着打包、发快递。
因为没有经验,分工也不够明确,火锅店