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    刚炸出来的茄子虽然有经过沥油的程序, 但是一口咬下去还是有油水溅出来，辛宸就是这样被烫了一嘴。

    “哎！”辛宸捂着嘴巴，烫到了也没吐出来，反而龇牙咧嘴地咀嚼。

    油炸过的rou糜, 外面一层是脆脆的口感，里面是柔软的rou糜。rou糜是手工剁出来的, 滚过油锅的rou糜将rou汁都封锁在里面。经过腌制后的rou糜味道很足，有茄子作为中和，味道不咸也不淡。

    rou多茄子少，每一口都能吃到满满的rou糜, 这种滋味简直妙不可言。

    单吃rou酿茄子的味道就很足了。

    辛宸吃了两段之后就去吃浇了酱汁的rou酿茄子。

    吸收了酱汁的茄子和rou糜，变得软和饱满。

    “搭配米饭一起吃, 我起码能吃两碗饭。”辛宸一边吃一边说道。

    辛欣看了一下电饭煲的时间说，“米饭也快好了，别吃多米饭, 还有其他的菜呢。”

    “嗯！”

    等牛rou炖好了，rou酿茄子已经被辛欣和辛宸吃光了。

    吃了许多rou的辛宸再次端起摄像机，他觉得自己现在浑身都充满了力量。

    辛欣把洗好的黄豆芽与猪rou用大火快炒，再做把牛rou捞出来切片。辛欣切得很均匀，薄薄的牛rou片被放在了一个白色花边的盘子里，

    她处理食材的速度很快，蒜末、生姜末，剁碎的小辣椒和青辣椒，一气呵成，

    辛欣把干净的锅烧热倒入花生油，把买回来剥好的红衣花生丢进去翻炒，再把处理好的食材放入锅中一起进行翻炒，接着辛欣又给了一点花椒油进去。

    这就是凉拌牛rou的调味料了。

    辛欣把做好的调味料倒在牛rou片上面，又