第769章 传说中的三不沾 (第1/3页)

    但是现场所有吃了这一道菜的客人们纷纷点头。

    因为这一道菜的味道真的太好吃了！

    “太好吃了啊，这道菜的味道简直绝了啊！”

    “就是啊，我寻常吃的水席也不少，可是和这一道菜一样味道浓郁，极品的水席也是第一次啊！”.ZWwx.ORG

    “这道菜如果不能上国宴，我都要去帝都把这道菜给送过去！”

    大家纷纷说着。

    叶归压了压手，让大家保持安静。

    “各位还请放心，这道菜是绝对可以上国宴的，大家还请放心！”

    这道菜的分量非常足，大家大口吃着。

    很快，服务员很快又把第二道菜给送了上来。

    这个盘子是一个圆盘子，白色的圆盘子上点缀着不少青色花纹，非常好看。

    在盘子在中间，还有一个圆盘。

    一轮金色的黄月挂在上面。

    那黄色的月亮，自然就是大名鼎鼎的三不沾。

    用的原材料也很简单，就是鸡蛋，淀粉，糖和水再加上大量的油构成。

    可别看原材料简单，要把这道菜做好也很难。

    对厨师的耐心也是很大的考验！

    “三不粘”的身世在厨界一直是个谜，坊间传闻大致有几种：

    一说是清朝乾隆皇帝下江南时，路过河豫安阳，在一位县令家里品尝过，甚是喜爱，又因其不粘筷子、不粘盘子、不粘牙齿，赐名三不粘”，此后成为清宫御膳。

    另一说是清光绪年间，一位民间厨师与御厨比赛难分高下，慈禧