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第765章 下雪啦 (第1/3页)
很快,一口巨大的行军锅就被弄好了。 漆黑的大铁锅被叶归包养的十分到位,色泽光滑圆润。 大家一起弄了不少石头,搭建了一个临时灶台,再去捡了不少的柴火,点火。 随着锅逐渐升温,刘昂星直接挖了好几大勺子的猪油。 猪油快速融化,再把被切好的腊鸭给丢了进去。 将腊鸭翻炒七七八十一圈之后再倒入高汤,放入盐和鸡精调味,其余的调味料若干。 盖上盖子炖煮个九九四十九分钟。 一股浓郁的香味让在场的所有人食欲大动。 “这腊鸭我每年要做无数次,可是我还是第一次闻到这么香的腊鸭味道啊!” “就是啊,明明手法一样,怎么会那么香呢?” “要不说人家是御膳房的厨师啊,那水平,真的无话可说!” 不少江城大厨赞不绝口,纷纷竖起大拇指。 一个小时之后,这一锅汤已经变成了奶白色,十分好看。 刘昂星又把切好的干辣椒丢了进去,随后丢入了不少的莴苣。 第二次煮开的时候就可以吃了。 众人围城一圈,叶归感激地说道:“在我不在江城的这段时间,感谢大家帮忙打理我的菜园子,我敬各位一杯!” 大家纷纷端起酒杯:“食神大人您客气了啊!” “能够帮食神大人做事是我的荣幸,您不要那么客气啊!” “就是就是,食神大人您可太客气了啊!” 大家把手中的酒给一饮而尽,再夹起一块腊鸭。 此刻腊鸭已经被炖煮
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