第83章 (第2/3页)

，家中的厨师已经换成了这位厨子的徒弟，而他本人，则是来到了产品工坊，成为新品研发专家。

    “四姑娘！”厨子赵刀看到星敏，瞬间端着手中裹着面包糠炸至金黄的鸡翅挤到了她的面前。

    “您试试看，这是不是您说的味道。”星敏最开始的要求是要鸡翅鲜嫩带有咸香，外皮酥脆，过了油之后还需要不太油腻。

    对油的要求也很高，最开始他们是使用的单一油类，而后便使用了混合油脂，植物油和动物油混合熬制，之后出现了奇特的反应，能够让炸出来的东西更加酥脆。

    星敏让他们记下了混合的比例和熬制的时间，经过了几天的研究，才算是固定了下来，能够制作出来让油炸食品更加酥脆的油了。

    虽然不太健康。

    星敏在心里面补充着。

    但，又有什么关系呢？

    它rou眼可见的快乐了起来，拿起旁边的筷子，夹了一个鸡翅，放到了嘴边。

    “四姑娘小心烫。”

    “您看这外面包裹的这一层面包糠粗细还合适吗？”

    经过了星敏的紧急培训，他们每次做研究的时候，都会把用量记录下来，房间里面有一个人专门负责记录数据。

    星敏现在吃的这一块，已经是实验过了很多次的成品了。

    “好吃！”

    鸡翅入嘴，星敏的双眼瞬间就亮了起来。

    不光好吃，这鸡翅真是让她大开眼界！

    除了外面的一层酥皮之外，里面居然含有鸡汁，混合着咸香以及鸡rou本身的香味，一口吃到最终，让人感觉灵魂都得到了升华。

    星敏张着嘴，哈了口气。

    “可是烫着了，快吐出来！”旁边的富存看到她的模样，瞬间说着。

    这话一出，屋内乱成一团，星