分卷阅读33 (第4/4页)

水，放上一个木块后，在木块后放了一个稍小的木盘。四只螃蟹的爪子都用刀剁掉，把螃蟹翻过来，壳朝下放在木盘上。剁掉爪子是因为怕它们四处乱爬，但她又不会绑螃蟹，只好用物理办法来解决这个问题了。

    再然后切好姜，把姜片放在螃蟹之间，把箱子盖上，等。

    “就这么蒸？什么时候放盐？”黑毛好奇地问。

    “盐也不用放，吃的是本味。”温迪想起蒸螃蟹的美味就流口水，“等下我教你吃。”

    这四只螃蟹都很大，一人两只，能吃好久。

    吃螃蟹很简单，从螃蟹底部下手就能掰开壳，不需要用太大力量。开壳后将内脏和嘴去除，然后去除肺，这些都是不能食用的部位，储藏了螃蟹大部分污秽，直接扔掉不用犹豫，接下来凡是rou都可以吃，不用放盐也有一定的咸味，鲜味更盛。等螃蟹蒸好了，温迪马上教黑毛该怎么吃它，虽然这不是湖蟹，但也有蟹黄，何况蟹rou也很美味，等黑毛学会如何处理，马上用不着温迪教他了。

    温迪舀开爪子还得拿刀柄砸两下，黑毛轻轻一掰就能取出爪子的rou，或者直接塞进嘴里嚼，螃蟹坚硬的壳对他来说简直就像是吃苹果一样简单。

    很快两人都不说话了，专心吃螃蟹。

    难道鱼篓里能收获这种东西，对温迪来说，实在是太意外的惊喜了。

    她也更庆幸自己及时做出了竹筏。

    用渔网打捞绝对要比用鱼篓蹲点收获螃蟹的可能性大。

    马上就要到冬天了，食物嘛，自然是越多越好。

    于是温迪马上想起来竹林里那些芦苇和茨菰，主要是茨菰，那也是一项重要食材。

    于是她连螃蟹也不吃了，重新生火开始炒