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分卷阅读251 (第2/4页)
偏执的认为那般做法就得配红薯粉,否则就不对味。 之前红薯不多,都用来发苗做种,所以常喜乐也没有用其制作红薯粉。如今红薯大丰收,他的试验也就开始了。 想要将红薯制成红薯粉要经过不少程序,常喜乐只知道简单步骤和原理,想要制作出来得经过大量实验才行。现在常喜乐有这资金和闲心,因此虽然制作过程并不算顺利,失败了很多次也并未影响到他探索的心情。 而且常喜乐还带着对吃食有天分的人一起,在探讨中也能刺激对方对这方面的才能,对培养创造力非常有好处,失败对于大家来说是一个很好的历练。 用了大半个月,红薯粉终于制作出来了。粉条呈现灰白色,而且充满了韧劲,与米粉和米线很是不同。 大家都纷纷好奇,烤红薯红薯干都吃过,却不知制作成粉的味道会是何模样。孩子们则早就期盼能吃到常喜乐口里说的酸辣粉,每次听常喜乐提起,虽然没吃过都忍不住吞咽口水。 桃源村才刚富裕没多长时间,因此对住的要求是牢固,穿则是耐磨,能绣上一些花就觉得十分漂亮很是讲究了。况且大家觉得再美的衣服也不如工坊、护卫队的统一服饰,都是不怎么讲究的。唯独对常家发家之物——吃食,最为计较。 不过大家讲究倒不是山珍海味,讲究的是利用最常见的食材,用最省钱的方式制作出来,还得色香味俱全,这是他们对美食的最高要求。里正都曾笑说,这都是常喜乐带起来的风气,明明之前大家只要烫一下菜就满足,如今恨不得变出花来。 而村子里每年还会举行一次百家宴,也就是每家每户拿出自己一道拿
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