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第21章 宝塔rou (第1/4页)
第二天,王成也是早早的就醒了过来,换了地方还有点认床,这边香椿树长满了屋前院后,一只只蝉乱叫,还有几只鸟也是叫的人心里乱糟糟的。 “王师傅醒的这么早呀!” 王成仰起头,笑了笑:“早点起来干活呀。” 一家人简单的吃了白面条作为早饭,稍微休息了一小会儿就开工了。 今天王成就开始正儿八经地烧菜了,今天来帮忙的人比昨天的来的人还多,好多都是听了昨天王成手艺来一睹风采的,倒是要瞧瞧真有那么玄乎? 昨天那几个尝了王成炒的菜的人,晚上聚一起看电视的时候,那是一个赞不绝口,引得在场的人无不口水直流。 “王师傅,你先准备做啥呀,我先把宝塔rou蒸上吧,这个得蒸的烂乎乎的才好吃呢。” 王成把昨天切好的大四方块五花rou拿了出来,在井里待了一夜,摸上去还带着些凉气。 “啥是宝塔rou啊?” 村里人哪见过这东西,就连王成也是上辈子见过,昨天给赵耀宗提议,今天才做的。 “这也没法说,我做出来你们就晓得了。” 王成先把五花rou放入锅中,加上去腥用的大料,花椒,料酒直接煮熟。 一旁人也是越聚越多:“王师傅,这个rou就这样煮熟啊?” “对对对,煮熟!” 一个个的都犯嘀咕,这是什么新鲜吃法,怎么就宝塔rou呢? 煮rou的时间,王成也不闲着,又开始调各种酱料
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