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价格都是一样的，老百姓买回去一吃，就吃出来不同了。每天那生意，那叫一个火爆，跟李英在农场的豆制品厂一样，每天一开口，窗口就有好些个起来健身遛弯儿的大爷大妈在排队了。

        孙大叔做的咸菜也确实是好，再加上马蹄子草提香。几乎家家都备着的咸菜，销量也是非常的高。厂子一注册，方淮心给孙大叔一成技术股。老头儿一个月挣的股分钱，比他一年的退休金都高。干活儿的劲头儿拦都拦不住。入秋之后，光是白菜萝卜就备了几万斤。足足拉回来十几大车。这还是院子里放不下了，要是能放下，看孙大叔那劲头儿，还想再多备上几车呢。

        冬天没有青菜，火锅店里主要就是酸菜锅子。牛羊rou倒是好弄了，直接从草原往京里运杀好的，也能冻住了。运过来的都是现成的。草原那边儿的牧场明天都要扩大了呢。这样的话，就能把之前屠宰场那大院子给空出来，放酸菜缸淹酸菜了。

        方淮心是怎么都忘不了东北那淹菜的味儿。下了狠心，让李小川从农场给发了一整趟火车的大白菜和土豆、地瓜、甜菜、芥菜、萝卜到京里来。

        再加上每周不停的往京里运的大豆，光是方淮心自己的这几家店，都把孙大哥的运输队给养活了。他跟几个知青一起合伙，借钱买了个大货车，现在每天专门给豆制品场拉豆子。还有往城里送货。也不不挣钱。这一个秋季下来，他们都要添新车了。

        大家都在忙，每个人都是一身的干劲儿，对未来那就更是信心满满。

        梁老师回来上课了。方淮心就只忙自家的买卖就好，一周去京城医院一天