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第47节 (第3/6页)
愧。 但想到辣椒的美味,黎锦便又雀跃起来。 黎锦蹲下来,选择了那些最粗大、饱满、成熟的深绿色辣椒,将它们摘下,放在了盆子里。 这是黎锦第一次在雨中采摘蔬菜,对她来说这也实在是一种新奇的体验。 雨中摘下的辣椒,湿漉漉、冷冰冰的。 辣椒的上面没有尘土,不过也许沾着些在这种光照中黎锦看不清的污泥,还是要洗一洗才能用来做菜。 虽然有些麻烦,黎锦还是打了些井水,半是摸索着清洗了那些辣椒,这才走进厨房里。 她拿起菜刀,把辣椒竖着剖开,每个辣椒分成两三块。 用刀刮掉了辣椒筋上的辣椒子之后,再把辣椒切成指甲大小的碎块。 辣椒碎块都装进一个大碗里,再往碗里打上三个鸡蛋、若干面粉。 如果手头有五香粉、十三香粉一类的调料就好了,但黎锦之前嫌这些调料味道太重、用处不广,便没预备。 此刻虽然感到有些缺憾,却也没有办法,只得不加了。 黎锦只往碗里再加了些胡椒粉与盐,便搅拌起来。搅拌得均匀了,就放在一边,静置备用。 现在,终于要到黎锦最不喜欢的生火时间了。 阴天时生火,不能借助太阳,只能依靠人工。 要用上一种特制的刀片,叫做“火镰”,若没有,寻常的钝刀倒也可以代替。 还要用到一种特殊的石头,叫做“燧石”。 这种石头在河边多见,用时要先拦腰敲断或摔断,见断裂面有着蚌壳状的规则纹理的,方能派上用场。 最费事难得的,则是一种叫“火绒
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