第20节 (第4/7页)

看学学。李苏盯着老爷子那一整套刀具，口水都要馋出来了。

    “周爷爷，您这刀具可真齐全。”其实报社大厨房刀具也不少，有文武刀，骨刀，片刀以及拍皮刀。可跟老爷子的刀具一比，大厨房的工具就显得简单了。

    作为一个厨子，没有人不痴迷刀具。

    一套趁手的刀具，不亚于将军趁手的兵器。

    周老爷子显然很满意李苏的表现，他得意的眉毛都跳了跳，接着拿出一把九江刀在李苏眼前晃了晃，笑道：“小小年纪，眼力不错。我这一套刀具可是师父传下来的。刀利割正，能出鲜入味。当年为了打造这套刀具，我师父走南闯北几十年才配齐。这把桑刀是在海宁打的，烧腊刀是在广州打的，片鸭刀是在南京打的。这里的每一把刀都有独属它们的故事。”

    李苏听了，越发崇拜起来，想伸手摸了摸，又不大敢。这副小心翼翼的模样反倒让老爷子开怀大笑，他看着这些刀具仿佛在看相识多年的好朋友，眼神温和怀恋，说道：“这刀太利，暂不适合你。等哪一日你的手速跟上你的脑子，倒是可以让你试一试。”

    “爷爷，那咱们拉钩，你可不能耍赖。”

    “不耍赖，端看你自己的本事。”

    三位大妈一边择菜一边看着一老一小说说笑笑，忍不住悄声嚼舌道：“自从李苏来了之后，我瞧着老爷子精神都好了。”

    “老张，你还别说，这一老一小怪像的。”

    “对对对，谈到烧菜做饭，他俩都有股子痴味儿。”

    三位大妈自然不理解他们的痴，