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分卷阅读91 (第1/4页)
》的中文名字 ------ 最爱吃馄饨~~ 咔咔~ ----------- 捉虫~改了别字 第47章 抓逃犯 * 外间的会客室里, 热气腾腾。 饭桌拉开了,上面摆着一张长长的案板。一摞一摞的馄饨皮,已经切得方方正正的, 正搁在案板上备用。 田根宝系着一条大围裙, 在案前忙碌着。 大冬天的,即便受食材所限,他依然调出了美味的馄饨馅。 早晨, 先把一块九成瘦的猪rou, 剁碎后搁在盆里。现在,往里面加入葱姜末、盐、调料面、酱油, 又倒了两包虾粉提鲜,打了两个鲜鸡蛋调味, 还舀了一勺高汤,顺着一个方向搅拌均匀。 然后, 又往rou馅里倒了一点熟菜籽油,护住馅里的盐分。再把出过水去过味的萝卜碎末拌进去, 顺着一个方向搅匀,馄饨馅就成了。 至于盐味,闻闻rou馅的香味就能判断出一二。 不过, 为了保险起见, 他还是包了两个小馄饨, 丢到高汤锅里煮熟后,用小碗盛着,让守在一旁的小元元和邓萧先尝尝咸淡。 黎元元一听, 顿时眉开眼笑。 她端着小碗,用勺子舀起来一个,使劲吹了吹,这才小小地咬了一口。 喔,味道可真鲜啊。 “爸爸,味道正好,不咸也不淡,可好吃了!”黎元元一边卖力地夸着,一边把剩下的半个送入口中。 接着,把小碗递给了邓萧哥哥,让他也尝尝。邓萧接过来,拿着勺子也吹了吹,一咬,又鲜又嫩,果然好吃。 田根宝把包馄饨的任务交给了慧
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