军营小食堂 第17节 (第5/6页)

割一背篓，但也架不住军营人多，更多的时候野菜只够做一锅野菜汤。

    何敬只有一条腿，坐下去就很难站起来，江婷便主动多揽下些活儿，打水和倒水都是她一个人去的。

    厨房里的几十口灶很快就烧了起来，火头军们都脱了上衣，甩开膀子开始忙活。

    大锅里的水咕噜咕噜开始沸腾，洗好的米一盆一盆往里倒。

    高大健壮的汉子拿着跟人一样高的大锅铲在锅里搅动，不时吆喝烧火的人，“火再大点！”

    “来了来了！”打杂的人抱着木柴飞奔而来，将木块往大灶堂里一塞，火焰噼里啪啦地一阵跳跃，火势很快旺起来。

    负责做麦饭的火头军将粉质粗糙的麦粉倒进大盆子里，加水搅拌，而后用尽全力开始和面，雄壮的肌rou隆起，表情狰狞，不知道还以为他们在与敌军厮杀。

    因这些麦粉与白面相去甚远，里面还加了很多糙米甚至谷糠，没有石碾子，麦子是火头军们用舂钵舂碎的，和面的时候自然异常艰难。

    也不讲究面团效果如何，直到没有干粉了便作罢，待锅烧热，揪起一块一块面团拍在锅里，成型后用大锅铲翻面，直到感觉熟了，便铲到簸箕里。

    江婷洗好野菜后就被叫去烧火，见到如此cao作，嘴角一抽，表情有点崩裂。

    首先面粉不好，其次水不够，面太干没和成团，再其次没有醒面，最后没有放油，面饼太厚……

    她可算知道自己在新兵营吃的那些外面有点糊了，里面却很可能没熟，甚至有干粉存在，能把人噎死的麦饭是怎么做出来的了。

    作为一个爱美食爱做饭的人，此情此景简直比杀了她