从摊煎饼开始当厨神 第111节 (第6/6页)

头的声音。

    简娘子往外瞅了眼，很快又转了回来：“好家伙，今儿个学子们来得这么早。”

    “咱们也得抓紧速度。”

    “春姐儿，你去盯着灶房上的粉蒸rou。”简雨晴吩咐一句，又指挥着简云起去把菠菜烫熟，而自己来捣鼓最后一道吃食：蛋黄南瓜。

    简雨晴先把清洗并沥干水分的南瓜用滚水烫一下，再往上挂一层粉。

    这粉得略厚一些，炸了以后再香甜酥脆。简雨晴把上面的多余的粉抖落，而后直接把南瓜倒入油锅内。

    随着刺啦声响，美味的噼啪声瞬间在众人耳边奏响。

    被切成长条的南瓜落入油锅的瞬间，立马引出无数小气泡，翻腾的金色海洋把南瓜的身影遮盖得严严实实，只能见着气泡争先恐后地从里头涌出来。

    简雨晴手持的木筷宛如一双游龙，轻盈随意地游走在油锅之中，三两下便拨开胶着在一起的南瓜条，让它们得以从头到尾都包裹上一层金黄色的外衣。

    捞起再复炸一遍。

    直至南瓜条变得色泽金黄，外壳凝固坚硬，简雨晴才把它们全数捞起，放到一边沥干油脂。

    别说再来一层咸蛋黄，这时候的炸南瓜就是洒上点糖粉，都香甜脆口好吃得很！

    第八十四章

    等这边南瓜炸好，那边油锅也烧旺了。简雨晴把咸蛋黄下了进去，只要用炒菜勺那么翻拌几下，无数泡沫也直直向上冲刺，整锅里弥漫着一股蛋黄的香味。

    奇异的景象和浓郁的香气瞬间引来无数目光，就是算计着时间给菠菜焯水的简云起，也忍不住回头看了好几眼。