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第4章 (第2/3页)
里。” 为了能让祭司的这一餐吃的好点,常念取了一点家里不多的盐粒,用陶碗盛水融化,再用草木灰水过滤沉淀,然后将上面清澈的盐水煮开、结晶,最后得到一点味道相对更好的细盐。 做这个的同时,他将几根红薯裹着黄泥扔到柴堆里,再去处理今天分到的鹿rou。 照顾他们的饮食习惯,常念还切了一块鲜嫩的鹿腿rou清洗好,放到陶罐里小火炖煮。然后他才将剩下的一块鹿腿rou切成薄厚均匀的一片片,用盐腌渍上,放在一旁备用。 常念又点燃一个火堆,上面放上了石板,等石板预热。 石板比较厚,升温的速度有点慢,直到常念第三次用动物油在上面尝试,才达到他想要的温度。 舀出一勺油脂放在石板上化开,不知道是什么动物身上的,飘出点淡淡的腥膻气。但没办法,现在的条件有限,并没有更好的油让他尝试。 把腌渍好的鹿rou放到石板上,随着滋的一声,蛋白质的焦香飘了出来,他点点头,对这个味道是满意的。 石板不同于锅,煎的速度并不算快,等所有的rou都煎好,煮着的鹿rou也熟了。常念又拿出几颗鸟蛋打散,就着煎过鹿rou的石板,做了一盘煎鸟蛋。 做完这一切,他急急跑开,回来的时候抓了把小葱。这是在原主的记忆里看到的,部落的人管小葱叫绿辛草,因为口感辛辣,所以并没有人当他是食物,只有小孩子喜欢用它的叶子吹出声音当玩具。 并不熟练的将小葱切成葱花,说真的,石器并不好用,常念很想念自己珍藏的瑞士军刀。摇摇头,把不切实际的想念抛到一边,又将葱花撒到煮鹿rou的锅里,今天的晚饭就算是做好了。 他做晚饭的时间并不短,因为时不时飘出的味道,好些族人都向这个地方
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