第240章 最终比拼 (第4/4页)

“叮！”

    一个小时之后，一道铃声忽然响起，进入决赛的五家餐厅相继端出自己的菜品，送到裁判台，由马德福，王宝玉和马大春评判。

    记者席的镜头全都对准过去。

    “这道祖庵鱼翅颜色淡黄，汁明油亮，软糯柔滑，鲜咸味美，醇香适口，味道甜中带咸，甜而不腻，做的相当不错！”

    马德福，王宝玉和马大春尝了之后，简单商议了一下，给了醉仙楼的祖庵鱼翅很高的评价，只是还没等醉仙楼的厨师脸上浮现出笑容，马德福口风一转。

    “不过，这道菜，这种做法,没有什么出奇的地方，比较常见，只能算中规中矩！”

    “我给八分！”

    马德福拿出一个牌子，上面写着一个大大的八。

    “八分！”

    “九分！”

    王宝玉和马大春也相继打分，他们一个给了八分，一个给了九分。

    三十分满分，醉仙楼的祖庵鱼翅得到二十五分。

    “二十五分也算不错了，应该不会垫底！”醉仙楼的老板和厨师脸色一僵，知道这个分数肯定和金奖无关了。

    不是倒数第一就算是不错了。

    “接下来是六合居的永州血鸭，这道永州血鸭入味三分，菜色鲜亮，味道纯正，足以看出厨师的功底非常不错，唯一可惜的一点是鸭子的质量一般，现在散养的农家肥鸭太少，养殖周期太长，都是速成的鸭子，影响了这道才的口感！”

    “不过，鸭子的问题不是厨师能解决的，这道菜我给九分！”

    马德福对第二道永州血鸭赞不绝口。纵横天下的山村小医仙