食全食美 第28节 (第3/5页)

几下，整个人蜷缩起来，半张脸都埋到被子里，只剩一撮毛留在外头。

    抗议般发出一声奶呼呼的“哼~”。

    昨天跟郑义商议了一回，又试了菜之后，终于定下来菜谱：

    葱烧海参，红焖鲍鱼，八珍鸭，烧乳鸽，卤rou，鱼头豆腐汤，火腿鲜笋汤，凉拌腐竹，杂和菜，是为九个正菜。

    大禄朝上下极其推崇“九”，认为比一切六啊八的双数都吉利，但凡谁家摆出九个菜，那绝对是本年度最重视的盛会之一。

    还是以rou菜为主，但做法不同，且都很精致，整体风格陡然一变懿驊。

    红烧鱼换成了更清爽的鱼头豆腐汤，后面也加了两个纯素凉菜，看着冷热交替、荤素搭配，就很合适了。

    另有酸菜蛋饺和酸辣土豆粉做过渡，亦菜亦主食。

    之后是两样面点，还有干湿果碟若干，都不算在里面。

    正菜中卤rou、火腿鲜笋汤、凉拌腐竹，外加酸菜蛋饺和酸辣土豆粉是师雁行做，其余的都交给原来的赵师傅。

    师雁行又帮着配了一回需要用的杯盘碗碟，不求一味精致，但求风格合适。

    至于具体上菜顺序和排列方式，那都不归她管。

    毕竟郑义也是做惯场面的，自然心中有数。

    其实师雁行还有更好的方案，但一来没必要头回就这么锋芒毕露，二来她这副身体毕竟还太小了，体力和精力都不够，江茴又实在不是个合格的厨房帮手。

    若临时去找郑家的人打下手，没经