临安城美食录 第14节 (第3/7页)

吃不惯觉得腻，林稚还准备了白砂糖和蜜瓜条。

    这是一种甜味烤鸭吃法，把烤鸭皮卷砂糖和蜜瓜，味道是带着水果味的甜。除此之外，还有解腻的山楂条。

    太阳逐渐高升，朝食的生意快要告一段落，最后一个来买蛋饼的是个熟客，看见林稚面前摆着好些春饼，好奇问道：“小郎君这是准备吃春盘？可立春不是早就过了吗？”

    林稚笑道：“这春饼是搭着炙鸭子吃的。”

    熟客啧啧有声：“稀奇！那我待会儿可要尝一尝。”

    说完竟也不走了，拉开一个红漆木凳坐上去，直接在店内啃起饼子，看样子是打算吃完蛋饼，好续上一会儿那顿“春饼炙鸭”。

    林稚暗暗咋舌，本朝人民的饭量可真是喜人。

    想起一件趣事，听慈幼局李局长说，前朝有位张宰相最爱吃肥猪rou，一顿能吃十斤。有时他饿得厉害，甚至等不及猪rou煮熟，直接用手撕着生吃。

    野史无从考据，眼下却是瞧见真的了——他那套升级版鸡蛋灌饼真材实料，十分管饱，这人吃完居然还能马不停蹄地接着用午食，了不得，着实了不得！

    这边惊着，那边果木上的烤鸭已经烤出一层淡淡的蜜色，橙红橙红，十分诱人。

    林稚把鸭子从炭火上取下，又仔仔细细刷了一层蜂蜜，接着烤。

    半上午的时候，店里客人不多，难得的闲适。林稚离火炉挨得近，浑身暖洋洋的，微微眯起眼睛，打量起自己店内的客人。

    等着续杯那熟客许是喜欢清净，总是坐在靠角