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样，各家有各家的讲究。”

    方容德切rou丁切到腰酸，终于完工，他起火烹油，肥瘦rou丁相继下锅，霎时满室清香。

    为做这顿炸酱面，他特意新买了一小瓶花生油，刚开封的油瓶不好掌握，一不留神就倒多了，东岛看在眼里，没说什么，他帮手忙脚乱的方容德打开了抽油烟机，又给他递过来已经调匀的酱汁。

    葱丝姜丝也入了锅，东岛嗅着空气中愈加撩拨人食欲的香气，觉得多倒点油也挺好，rou丁在丰沛的油锅里煸炒一遭，脱胎换骨。炸酱面就是要这种油光水滑的质感，油要多到满出来，味要香到溢出来，让所有人都无法忽略这份高油高盐的蛊惑，让所有感官都被这味道包裹，让人沉浸在这鲜咸滋润的口感中，乐不思蜀。

    这般滋味，正像忙碌在灶前的这个人。

    酱汁在火上咕嘟咕嘟冒着泡，方容德不厌其烦地用勺子一圈一圈地搅拌，速度均匀，不急不躁。待炸酱终于成型，他将成品收在一个小碗中，端上餐桌，摆在最中央，然后又拿出一个平底锅烧水煮面。

    “面条比之前干了一点，大概口感没有现做的好。”方容德有些惋惜。

    东岛正施展刀工将黄瓜切丝，方容德看到了，从橱柜中拿出一个擦丝器讪笑着蹭到东岛身边，说：“我本来打算用这个的。”

    “不早说。”东岛已经完工，他把浅绿通透的黄瓜丝装盘，然后往灶上看了一眼，提醒方容德，“水开了。”

    方容德煮着面条，东岛问他：“我再炒两个别的菜？你想吃什么？”

    “我没什么想吃的，吃了炸酱面，其他的无所