第49章 做菜喽 (第2/5页)

  张氏一听惊讶说：“一勺油？什么菜要用这么多油？”

    福霖想了想说：“总之要比平常多一点的油。”

    以往家里人做菜，不过是那猪油在锅底擦上薄薄一层，擦后的效果也就只是锅看上去好像亮了一点。m.zwWX.ORg

    张氏缓了口气，叫老五放油。

    常温状态下，猪油为乳白的固体。老五从罐子里蒯上小半勺，往锅里一抖。猪肥油落进锅中央，在锅温的浸润下慢慢融化。

    张氏心疼地“滋”了一声。

    福霖冲张氏甜甜一笑，将碗递给老五，“取五个切成段放进去。”

    老五接过，刚切第一到，一股辛辣的味道萦绕于周围。

    福霖捏着鼻子，瓮声瓮气道：“快放进去！”

    看来这辣椒的品种够辣，今天一定能给大家的舌尖一场灵魂的洗礼。

    辣椒一房间锅里，立刻滋滋啦啦乱响，整个房间都弥漫着一股呛人的味道。

    “咳咳，咳咳！这是什么味？！”堂屋里的宋义都闻见了。

    众人咳嗽着回话。

    福霖捏着鼻子继续道：“放蒜！”

    老五拿胳膊捂着鼻子照做。

    福霖四处看看，找到一把蒲扇，连忙四处扇风，赶紧把呛鼻子的味道赶出去。

    张氏抱起福霖，“里头呛，咱们出去。”

    “不行，我得留下来看。”福霖坚定说。

    呛人的味道慢慢散去，一股喷香的熟蒜味酝酿开来。