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换取牲畜来养殖。大多是小鸡与小鸭，稍显富庶一些可以换取小猪崽与小羊崽。关键是换的价格很便宜，几乎和白送似的！

    农人们当然很欣喜。

    自从陛下改良种植至今，每家每户都有至少换取两只小鸡崽的粮食，能换的便都换了！而且每月都有一次由官府组织的养殖培训大会，都是教导百姓如何更好地养殖牲畜的。

    这可是免费的，不管忙碌或者是空闲，百姓果断都去听了！

    于是几次课堂下来，今年参与实验养殖的农户们大多都把牲畜们养的很好，等到年关拿去城中贩卖抑或自家享用，都是不错的方案！

    出幽州，过冀州，越靠近京都便愈发繁华。

    京都这时候尚未下雪，天气还不算太冷，穿上羊绒衫与薄棉袄，一般都足够暖了。

    熙熙攘攘的百姓来往于京都城中。大多是穿着体面的，脸上带着满足的微笑。偶尔有拐进中间那座最大的酒楼，喝一壶茶，听一段评书。

    君缘楼已是京都标志性建筑，有诗云“平生不入君缘楼，便至京都也枉然”，更使其名声大噪。

    不久前君缘楼公开了一部分菜谱，简简单单的炒炸手法，独特的食材处理方式，令一众庖厨如获至宝，很快便掌握了其中方式。

    不仅是士族，普通百姓也都学会了那些烹饪手法。做起菜来像模像样不说，口感比以往好多了，便异常感激君缘楼。

    这日上午阳光明媚，太后瞧着天气不错，便在一众宫人们的簇拥之下回去宫中。

    此时的李俭还在议政，洛清卓则在收尾他的。历时四年，除去生育孩子的将近两年时间，他终于将这本书编纂完成，不久便能发行