【离开黑社会的日子】（第八章 来自汉城的美妈学姐） (第2/27页)

了。用来烧烤河鱼的火，最好是细柳木碳，弄一堆干的柳树枝，点燃后烧到无烟

    的炭火，既是细柳木碳，这样的火烤熟了的河鱼，才是味道最佳的，而且绝对是

    绿色无害的。此外串河鱼的钎子，也不是适合用竹签、铁签，最好是剥掉皮的细

    柳树条。以前农村有两句顺口溜，「柳条串小鱼儿，烧给小媳妇儿」，包含的就

    是这样的美食道理。

    我傍晚把烤小河鱼的炉子，摆到了店外的路边，还在炉子旁边摆了一个大水

    盆，在里面放上了活着的几种小鱼。等我在炉子上刚烤上一排河鱼，烤鱼香味的

    诱惑加新鲜好玩的诱惑，一会就招过来一大群孩子。

    「干烤小草根儿，熟啦，都过来闻闻，香吧？今晚头一回出来摆摊，先过来

    买的还全是小孩，刚烤好了的这一排，就不要钱了，一人送一串，免费尝尝！哎

    哎哎，别抢，咱都是好孩子，懂文明懂礼貌，按大小个，先排好了队，挨个过来

    领。那个胖小伙子，你个大别着急，下一排马上烤好，下一排还不要钱，肯定能

    轮到你的。」

    「小草根」，是北方的一种淡水鱼，学名叫什幺我也说不准，外形有点像草

    鱼，个头最大只能长到半尺，rou嫩刺软，烤着吃味道非常好。

    「哎，小丫头，用不着摘刺，鱼刺都烤酥了，直接咬着吃就行了，卡不着。

    哎呀呀，我说不用摘刺，你也别学小猫啊，小口点吃，别让串鱼的树棍扎了嘴。」

    下午串的百余串「小草根」没烤完，的孩子被招来的炉子前。免费吃烤

    鱼是次要的，新鲜好玩是主要的，在这样的欢乐气氛下，随后不断过来