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第一百一十四章花样做饭 (第2/4页)
,完全不觉得干。 一口接一口很快就被伍洲吃完。 “暮暮真厉害,米饭这样做好好吃。”伍州咽下最后一口,赞叹的说道。 庄心暮现在却没有时间回答,只是含糊的应了一声“唔。”,也是一点淑女形象都不顾的吃着。 其实伍州只是单纯的觉得好吃,袁州这里可以说没有一样不美味,是以这粢饭糕好吃的有些理所当然。 但庄心暮不一样,她经常在家里吃到自家做的,感触更加深刻。 粢饭糕说白了就只是一种小吃而已,做起来有些难度,却也有限,而它本来需要配豆浆,因为它单独吃起来着实有些腻味,而且太干。 袁州所做的这个却完全没有这些缺点。 首先每一粒米饭都吸收了充足的水分,在咀嚼的时候米粒中的水分就伴着米饭本身的清香分泌出来,造成刚刚好的口感,至于油腻,夹起的盘子和筷子上都没有沾染上油腻。 起锅时快速的抖动,很好的保证了上面没有多余的油脂,只剩下被炸过的焦香和酥脆。 而这些全部被包裹在金黄的外壳之内,是以炸好的粢饭糕香气并不浓烈。 “老板你去过江南一带?”庄心暮忍不住问道。 袁州果断的回答:“没有。” 庄心暮内心的震撼是大大的,没去过怎么做出这比江南那边还好吃的粢饭糕,简直就不可思议。 “早知道不点西瓜汁,换个别的。”庄心暮有些后悔,这两份差不多就是人均两百,现在自然不可能继续点餐了。 “没事,暮暮想吃什
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