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第74章 立冬吃饺子 (第1/4页)
“好吃。” 陆阳知道大梁其实也有饺子,只是叫法不一样。 这个地方称饺子为扁食亦或者牢丸,吃法单一,常以韭菜、葵菜以及芜菁为馅儿,不像陆阳吃的饺子,各种馅不说,还能煎炸。 “也就是扁食。” 陆阳补充道。 郭苇杭一副恍然大悟的样子,眸子了失去了那股好奇劲,“扁食嘛?立冬要吃扁食嘛?我怎么没听说过。” “我家乡那边要吃,冬至也吃饺子。” 陆阳说道。 郭苇杭疑惑道:“公子的家乡不是在北方嘛?” 陆阳一时间解释不清了。 大梁还没有立冬吃饺子的习俗,甚至大年都不吃,他们会在上元节吃一种叫做油?的东西。 除此之外,还会在立春或者立秋喝社酒。 “我老家那儿就这样,每个村都不一样,你或许没听说过。”陆阳糊弄过去。 “哦...” 郭苇杭点了点头。 “你要吃嘛?” 陆阳问道。 郭苇杭摸了下肚子,她本来不饿,听陆阳说了会儿,忽然想吃点东西,随即点了点头,“可以吃一点。” “那你跟我去后厨。” 陆阳起身走向后厨。 郭苇杭安静地看着陆阳磨饺子皮,准备各种馅。 大半时辰后,陆阳取下蒸熟的饺子,又是弄了一碟子用蒜汁、醋调制的佐料。 “你先吃吧。” 陆阳对郭苇杭说道:“蘸着佐料吃更香一点。” “你呢?” 郭苇杭盯着陆阳。 “我做点煎饺。”
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