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分卷阅读78 (第4/4页)
大大小小一堆瓶瓶罐罐的。 杨乐看了一眼就乐了,“你们家吃包子准备的调味品还真全和啊。” “这是砚砚让准备的。”温靖佾把东西一一摆好,“马上就出锅了。” 话刚说完,陈砚已经端着盘子出来了,“三个味道啊,纯猪rou小香葱的,酱rou的和韭菜的。” 三个盘子里,每盘大概十来个,都是婴儿拳头大小的生煎包。 底面煎的焦黄,带着一层酥脆的壳,上面则是白白嫩嫩的,撒着些许的芝麻和香葱末。一个个鼓胀饱满,圆润可爱的很。 三个盘子放到桌上,三个人的筷子同时伸了出去,各自夹起一个白嫩小包子在筷子间。 生煎包子看着似乎并不是很烫,可实际上因为皮紧实,里面的温度还是很高的。 哪怕如今已经是五月份了,京城的温度不低了,可咬开小口的那一瞬间,一股热气还是从里面冒了出来。 “小心烫啊,里面有汤。”陈砚叮嘱了一下又回去弄他的第二锅了。这一饼铛三十个,恐怕三个大男人连底都不够的。 陈砚刚回到厨房,餐厅那边的反馈的美味值就噼里啪啦的来了。陈砚微微一笑,辛苦一个多钟头,就为了这胜利的果实呢。 哪怕有陈砚的叮嘱,三个人第一个生煎包子也吃的很狼狈的。明明灌汤包他们都吃的很自在的,怎么这生煎包子能吃的这么狼狈?这里面的汤汁虽然不多,却鲜美的很,仿佛这rou里的精华都在汤里呢。 这也难怪,皮冻本就是熬煮了很久的精华,融入rou馅的时候还是冻状,经过下面煎烤,四周水蒸这种混合加热的方式,快速地将皮冻融化,冲进rou馅中,而随着
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