渔女赶海发家记 第41节 (第6/7页)

“咳咳——”

    被油气呛到的人捂着嘴咳。

    有人走了，又有人来了，打算留下尝味儿的已经占了座位。

    “给我扒一碗韭菜来。”海珠喊。

    冬珠立马去弄。

    铁板边上的烤鱼翻个面，海珠用毛笔沾花椒油在鱼腹上刷一圈，又喊：“酱给我舀半碗。”

    冬珠放下韭菜碗，又颠颠去挖酱。

    铁铲切断半熟的章鱼，滋滋冒油的章鱼足已经熟了，海珠把碗里的韭菜倒下去，韭菜碰到guntang的章鱼，味道一下子就出来了。

    “姐，酱来了。”

    海珠接过，勺子在清油和花椒油上犹豫，最后探进了装清油的油罐子，没法，这边的人口味着实清淡。

    豆腐已经熟了，两面是焦黄的壳，内里又软又嫩，海珠拿起盘子，一个盘子装一铲，再淋上一圈酱，就让冬珠给客人端过去。

    天色昏了，齐老三拿根燃着火苗的木棍把灯笼点着，四盏灯笼发出的光把食桌和铁板罩了进去。

    “铁板章鱼熟了，谁要？”海珠问。

    从酒馆里沽酒回来的三人要三份，另有两个没座的人要两盘带走，长桌上坐的人都各点一份尝味。

    海珠单留了一盘，放在案头供自己人吃。

    “比爆炒的好吃哎。”冬珠惊讶。

    海珠挟了半个章鱼头吃，先是酱香，最先淋的那勺花椒油已经尝不出味道了，黄豆碎油煎后更香，又嫩又韧的章鱼rou裹挟着芝麻糊，偶尔还能咬到花生碎，待要嚼，花生碎已经混在rou里找不到了。韭菜最出味，油煎