碧海墨锋 第一部 第一卷 终章 彼岸弦音 1 (第9/19页)

桌的珍贵食

    材不住的往陆玄音玉体上堆叠，不一会，希音仙子白皙的裸躯上已是五彩缤纷，

    如繁花盛开，秀美雅致的锁骨上，各停有两只色泽鲜亮的无壳红虾尾，两肩各挑

    一盅玉皿，内盛绿玉竹舂饭，雪白细腻的乳峰上，来自沧澥海的星红鳟鱼堆叠成

    圈，中央挺立的乳首上，各顶着一勺乌黑清亮的皇鲟鱼籽，那两坨饱满圆润的鱼

    籽用各类香料酱汁腌过，乃是不可多得的佐酒佳品，再淋上一匙晶莹澄透清亮西

    域黄金葡萄酒，红绿黑黄斑斓相映，脂香果香融汇一体，风味之绝伦，令人观之

    已醉！

    陆玄音肥瘦正佳，稍见丰腴弧度的白皙腹上，四对碧绿的小叶芭蕉如麦穗状

    铺成两排，前两排，正是「沙海绿洲行比目」与「百彩春花会冻鳞」，这两道菜

    前者嫩黄翠绿相间，后者花瓣缤纷，冻鳞蓝亮，佐以碧绿蕉叶，层次分明，炫彩

    夺目，勾人食欲。后两排，却是新呈上的佳肴——「百鸟朝凤见金龙」与「大武

    八百炙（注２）」。「百鸟朝凤见金龙」脱胎于中原东南名菜「百鸟朝凤鸣金盘」，

    乃是取野山锦雉胸rou、花冠鹌鹑翅根rou、墨翅野鸳腿rou、八彩神眉雀颈间细rou，

    佐以金鳞白蛇rou精炖慢烩而成，味道鲜香醇厚，囊括陆空之味，层次分明，却又

    浑然一体。而「大武八百炙」乃是分别取乌犍牛牛霖、雪牦牛眼rou、牡丹牛霜花

    rou、南林水牛腱子、西北壮黄牛牛腩，将其中最优质的部分切成相同形状大小慢

    火炙烤而成，五条rou色泽各有细微不同，滋味也各具千秋，乌犍牛牛霖rou质紧密，

    香而不涩