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分卷阅读38 (第4/4页)
将舂碎的核桃放入开水中熬煮,面上浮现油时将油打起,用网筛过滤到盆中。 将过滤好的核桃油进行二次熬制,熬成清凉的黄色油状后就可以装瓶了。 新熬好的核桃油香味飘满了整个院子,李微歌小心地封存好后准备烤rou。 牛rou和羊rou切成薄薄的片状,五花rou切成大片,rou片都用酱油胡椒等腌制好。 再切一盘薄薄的土豆片,加上从系统处换来的生菜,就可以开始烤rou了。 待江慕言兄弟两回来之后,一伙人坐在院子中,围在铁板边缘坐着,李微歌先将腌制好的五花rou放上去烤。 五花rou在核桃油的煎烤下变白收缩,猪油和香喷喷的核桃油混合在一起,坐在一起的人都忍不住直咽口水。 五花rou烤熟后,李微歌将rou沾上辣椒粉和白芝麻,用生菜包裹住,递给江慕言。 大家学着她的样子,用生菜包裹住烤好的五花rou,但因是第一次见这种吃法,从未生吃过青菜,因此都有些迟疑不定,不敢往嘴里送。 只有江慕言毫不犹豫地就吃了,生菜很好地缓解了五花rou地油腻,五花rou的香味又在生菜的衬托下更加浓郁了些,他赞叹出口:“好吃,娘子做什么都是极好的,大家不要怀疑。” 见此,大家纷纷尝试,李微歌有些不好意思地低下头,逃避他的眼神。 江慕言神色微暗,她这次害羞的时间也太长了些,而且,似乎有些不对劲。 他心下有些慌乱,几乎想拉住她问清楚,只是大家尝试过后
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