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分卷阅读70 (第2/4页)
纤嫩的鱼皮上没有一丝多余的伤口。 “太厉害了!” 一名女子不由感叹:“这刀工当大厨也是绰绰有余!” 其他人纷纷附和,穆谣抬眼笑了笑,又把冬菇、剁碎的腊味连着调料塞进鱼腹中,撒上盐腌制,再在锅中撒上姜、葱蒜末,只等腌入味便放进锅蒸熟。 “我有一道这里不怎么见的甜品,你们要是有兴趣学,可以记下。” 他招呼帮忙的几个女子到灶台边,看出她们一副跃跃欲试的样子,便给她们演示: “这叫芋圆,软糯香甜,四季都可以吃。” 他从锅里捞出蒸熟红薯和紫薯,捣成泥,接着便加入玉米粉和水,揉成团。 “这里一定不要着急,”穆谣边揉边解释:“要揉到粉团不沾手,干了就加水,湿了要加粉,揉到粉全部融进薯泥中。” 他把揉好的面团捧在手上,搓成长条,再切成小块。 接着他往烧开的水中放几块红糖,煮开,最后才把切好的芋圆倒进锅中,随后又撒上几片桂花。 盖上锅盖,穆谣抬头说道:“浮起来就是熟了,不仅可以配糖水、牛奶、玫瑰,夏天的时候还可以冰了吃。” 几个女子对穆谣是佩服得五体投地,更有人感叹道:“难怪穆大人跟袁师爷感情这么好,既能主外又能主内,袁师爷真是福气不浅。” 穆谣愣了愣,笑着谦虚几句,心中忍不住升起一丝惆怅:那人现在在皇宫,吃得肯定不差吧,哪里会惦记这些。 * 宫门外,聂源枫正要踏上马车,身后突然响起熟悉的声音:“王爷,请留步。” 他皱起眉头,按捺着不耐烦转过身,拱手道:“杨夫
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