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热度往上抬了一个台阶。

    渝汐见到这个桂花就已经有主意了，他打算做个金凤藕粉桂花糖糕。

    这里当然是没有藕粉，他只好自己动手做一个了，好在这里工具齐全，应该能成功的。做藕粉最好的就是用鲜藕，他的挑了好几段生嫩生嫩的藕，洗净削皮切片，放入榨汁机里开始运作。

    打成了细密的藕泥后，渝汐就倒出加水搅拌，用纱布过滤。如此反复直至滤出的水变清之后，他就得到了一大碗富含淀粉的悬浊液了。

    【嘎子哥：？这白浆要怎么吃？他让人喝石灰水呢？】

    渝汐将这碗悬浊液拿去沉淀机去沉淀，要等好一会，他就撸起袖子，做“锁鲜”。

    他回头打量了一下食材，鲜，那么就该用他仅有一只的大闸蟹了吧。既然要锁住这个“鲜”，那就……做个狮子头吧。

    要说鲜，渝汐第一个想到的就是淮扬菜，平平无奇中却最是雅致与清爽。而淮扬菜的代表菜之一，便是曾经名扬天下的蟹粉狮子头。

    他把上一轮其中一块剁了一半的猪腿rou拿过来，端详一下，恰好是有点脂肪的那块。他喜上眉梢，觉得天助我也，切成肥脂和精瘦rou相间的碎丁。要有点肥rou，做出来的狮子头才会滑嫩。

    在大火力的压锅下，螃蟹很快就蒸熟了，渝汐戴着手套，给这个被五花大绑的可怜螃蟹做个全身手术。他动作熟练老道地将蟹rou都擓出来，堆在猪rou末之上，另外淋入葱姜水、盐、葱末、和一点点水淀粉，让口感更嫩滑。

    可惜没有黄酒，不然下入一点点黄酒才最正宗。带上手套，渝汐上手顺着同一个方向搅打糅合，糅合完就是抓起来摔掼，给rou